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广泛采用的服务费制是在错综杂的社会环境中逐渐形成的一种小费习俗的国化制度设定。因此,在现阶推广小费制必然会遇到制度的压力。二,来自消费者的压力尽随全球化和国际化的深入发展,中国消费的见识和市场理念也在渐变化,但应看到中国是没有小费消费习惯的过度,文化。
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为给小费是种不风气,号人们加以抵制。受此影响,次世界大战以后,餐厅、旅馆开始实10%服务费制度,将价格提10%作为服务人员的固定工资然而新规定还是难以战胜老习,给小费的气始终没有根绝。发展至前在西方形成了强制收取的服务费制与顾客自愿支付的小费制混合并行的。
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