，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才“志趣网”去年以,山东高星级酒店业改之前迅猛势，量首出现萎缩下步，特色酒店将成为业流光摘星酒店处可见五星标识去年自愿向旅游部门提出摘星的我省五星级酒店，其就有寿光晨鸣国际大酒店不过，记4日晚以游客身份入住，发现酒店仍显示自己五星的昔日份光晨鸣国际大

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240元伙食费130元其他费80元因此星级是方面，定价也要合标准才有能进入采名单。市旅游委负责星级酒店核的业监督管理处长孙健告诉记，前北还没有哪家酒店是因为想接政府会而在各项指标都合格的情况下主动在复核时求降星的话世界酒店联盟顾问、中国社科院旅“志趣网”球在通过人才发展战略打男女平等的企业文化，使员工感到受重视尊重，并鼓励人尽其才。在了解到员工培及职业发展相关需求后，公司开展了系列活动为员工提供习机会及制定有效职业划的相关技巧从全球而言，希尔顿全球针理层级的女性员工，展了希尔顿全球高管员会元化交

业的会，还有就和旅游电商合作，带动部分散市场2以往接会大户改变经营策略由于今年起北市政府采的会定点场所不再纳入五星级酒店，这令以往的一些接会大户不得不始虑政府会以的经营增长点例如九华国际会展中心作为原先五星级酒店的接会大户，现在散生意专业会却成了

以，全面代替不可取朱明：新技前有些高星级酒店已经始采用了，可以在定程度上缓解些人手不足的压力，经济型酒店有的也开始采用自助服务，以自己办理入住和房，对人来说很方便。但很事也是机器替代不了的，至少在若干年以内我们还改变不了可以择在高峰期借助新技分担

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